Traditional Hot Items

Savory  Finger  Foods

2.50  |  min  12  piece

traditional  sausage  rolls  

Thai  chicken  sausage  rolls  

vegie  pasties  

spinach  &  ricotta  

Manchurian  |  Indian  veggie  balls  backed  with  side  of  gravy


3.50  |  min  15  piece  

arancini  balls  |  

3  cheese  with  a  pesto  center  

cocktail  spring  rolls  |  

with  sweet  chili  dipping  sauce

crumbed  chicken  strips  |  

with  whole  egg  mayo  dipping  sauce

samosa  |  assorted  varieties

frittata  bites  |  spinach,  zucchini,  3  cheese  mix  with  mint  &  

raisins  GF  V

spanakopita  | spinach  &  feta  filo  pillow  triangles

crumbed  chicken  wings  |  finger  licking  good  with  kewpie  mayo  

mini  gourmet  pies  |  assorted  dressed  flavours

falafel  |  dancing  in  hummus  &  sesame  seeds  |  Veg 


4.50  |  min  20  units

mango  chicken  cigars  |  with  natural  yoghurt

skewered  keftethes  |  mediterranean  mince,  drizzled  with  tzatiki  &  red  sauce

satay  chicken  skewers  |  with  peanut  satay  dipping  sauce

chipolata  pillows  |  mini  sausages  in  puff  pastry

chicken  skewers  |  coconut  &  lemongrass  with  a  sweet  chili  side  

Japanese  meatballs  |  skewered  with  a  sticky  plum  sauce

Thai  chicken  balls  |  skewered  with  a  sweet  chilli  dipping  sauce

calamari  |  skewered  with  aioli  &  lemon  wedges

tempura  prawns  |  skewered  with  Japanese  mayo

cocktail  fish  fillets  |  battered  with  lemon  wedges  &  aioli  sauce

mini  corn  on  the  cob  |  dressed  with  seasoning  &  cheese

taco  cups  |  Mexican  bean  dip,  guacamole,  salsa  &  sour  cream  

with  toasty  pita  chips


5.50  |  min  20  units

scotch  eggs  |  with  kewpie  mayo

salmon  croquets  |  dressed  with  sour  cream  &  garden  herbs

smokey  eggplant  croquette  |  with  feta,  potato,  lemon  zest  &  parsley  served  with  turmeric  tahini  yoghurt

Thai  style  fish  cakes  |  with  coriander  &  lime,  served  with  sweet  

chili  jam


6.50  |  min  20  units

corn  dogs  |  loaded  with  American  mustard,  ketchup,  cream  cheese,  fine  grated  cheese  &  green  herbs  

7.50  |  min  20  units

mini  lamb  souvlaki

mini  Mexican  soft  burritos

mini  American  hot  dogs

tandoori  roti  wraps  |  with  yoghurt  dipping  sauce  |  2  halves


SLIDERS  

cheese  burger  sliders  |  with  tomato  onion  jam  

chicken  patty  sliders  |  with  whole  egg  mayo,  crisp  lettuce,  red  

cabbage  &  tasty  cheese

falafel  sliders  |  with  hummus,  tomato  &  roquette

the  naked  burger  |  bun-less  house  beef  burger  patties  skewered  

with  tomato,  lettuce  &  potato


12.50  |  min  10  serves  

Traditional  Burgers

Aussie  beef  |  tomato,  lettuce,  egg,  bacon  &  tasty  cheese  

chicken  patty  |  ranch  style  with  lettuce,  mayo,  tomato  &  tasty  

cheese


16.50  |  min  5  serves  |  10  inch  varieties  4  to  6  slices  


GOURMET  PIZZAS

capricciosa  |  smoked  ham,  mushrooms,  pineapple,  olives  &  cheese  

tandoori  |  baby  spinach  tandoori  chicken,  red  peppers,  tzatziki  &  cheese

Hawaiian  |  smoked  ham  pineapple  &  tasty  cheese

vegetarian  |  medley  of  roasted  vegetables,  feta  baby  spinach  

&  basil  pesto

margarita  |  classic  red  sauce  tasty  cheese  &  herbs

mediterranean  mince  mix  |  with  fresh  parsley  &  lemon  with  a  side  

of  minty  yoghurt  

nutella  &  strawberries  |  with  crushed  nuts  with  a  side  

of  fresh  cream 


4.00  |  min  20  serves

VIETNAMESE  RICE  PAPER  ROLLS  

honey  soy  glazed  chicken  |  avocado,  pickled  carrot,  coriander,  mint  &  sesame  seeds  |  GF

pulled  house  chicken  mix  | cucumber,  mint,  coriander,  avocado  &  sesame  seeds

house  tuna  mix  |  avocado,  pickled  carrot,  mint,  coriander  &  sesame  seeds

smoked  salmon  |  lettuce,  avocado,  mint,  coriander  &  sesame  seeds  |  GF  

vegetarian  | avocado,  lettuce,  pickled  carrots,  red  cabbage,  coriander,  mint  &  sesames  |  GF  Veg  

I want something special

Customise your menu with us today. Email enquirers to info@healthlinkcatering.com.au

FILL OUT FORM